Что входит в пакет
10 обучающих видео + пакет документации по всем разделам разработки ХАССП для предприятия общественного питания:
Раздел 1. Приказы, политика, план разработки ХАССП
Политика в области качества и безопасности пищевой продукции
Организационная структура предприятия
Приказ о создании рабочей группы ХАССП
План разработки и внедрения ХАССП
Раздел 2. Описание производства, сырья, продукции
План производственных помещений;
Перечень оборудования;
Схема размещения ...
Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок
Этот курс появится в скором времени на форуме proinfoclub.net. Проверьте по поиску форума, скорее всего курс уже в премиум разделе.